Go to vegan pannenkoekjes


Mijn favoriete pannenkoekjes zijn in een handomdraai klaar. Niet alleen zijn deze go to vegan pannenkoekjes super lekker en snel klaar, ze zijn ook nog eens super fotogeniek.

Ik ga dit recept niet moeilijker maken dan het is, het volgende heb je nodig: Tarwebloem, kokosolie, kaneel, sojamelk en alles wat je maar lekker vind: fruit, stroop, nootjes en/of chocolate chips. Schenk 250 ml sojamelk in een bak en voeg daar de tarwebloem bij toe tot je een gladde substantie hebt.

Verhit een kleine theelepel geurloze kokosolie in een pannetje en schenk de substantie voor de pannenkoekjes in de pan. Wacht tot het pannenkoekje aan beide kanten mooi goudbruin is en ga dan verder met de volgende. Je kunt een voorverwardme oven gebruiken om de gemaakte pannenkoekjes in warm te houden.

Een stapeltje van 5 pannenkoekjes is voor mij genoeg maar je kunt er natuurlijk nog veel meer maken. Mijn persoonlijke favoriet is een stapeltje pannenkoekjes met maple syrup en frambozen. Zo lekker ;-).

Written By
More from Josie

De kracht van geen make-up

Ik vind make-up leuk, het is in mijn ogen echt een kunstvorm....
Read More

5 Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *