VEGANISME

Ik wil wel vegan worden maar… kaas

by

Ik raak vaak in gesprek over veganisme met non-veganisten. Gelukkig is er vaak interesse in het onderwerp en krijg ik veel vragen over me heen zoals ‘mis je dan niks?’. Vaak verbaasd als ik daarop antwoord dat ik écht niks mis en dat ik al het plantaardige eten wat ik…

Zo maak je de lekkerste nicecream

by

Mijn favoriete ontbijt voor de zomermaanden moet toch echt een bowl met ijskoude nicecream zijn. Zeker nu de temperaturen steeds hoger worden is het het eerste waar ik aan denk als ik wakker word. Op Instagram post ik vaak wat ik eet en ik kreeg daar ook vaak de vraag…

Vegan High Iced Tea bij Tea Lab in Rotterdam

by

Vanaf deze week kun je ervoor reserveren bij de Tea Lab in Rotterdam: High Iced Tea. Alle hapjes zijn plantaardig en passen perfect bij het zomerse weer. Tijdens de warmere maanden heb je uiteraard meer zin in een verfrissend drankje in plaats van thee dus dit initiatief is top. Tijdens de…

Dingen die ik had willen weten voor ik veganist werd

by

Het is bijna een jaar geleden dat ik besloot om alle dierlijke producten van mijn boodschappenlijstje te schrappen. De maanden voor mijn grote beslissing wist ik het steeds zekerder: ik wil veganist worden. Ik at al een tijdje vegetarisch en eigenlijk ging me dat super makkelijk af. Hoe meer ik…

Vegan hotspots in Parijs

by

Het valt niet mee om in Parijs een cappuccino met sojamelk te vinden. Het lijkt eerlijk gezegd alsof de Parijzenaars een beetje achterlopen met het aanbieden van veganistische opties. Zeker omdat je in iedere straat wel een paar cafe’s kunt vinden. Hoewel er iets minder keuze was dan in andere grote…

Vegan guide #6 Vegan Q&A 2

by

Hoe blijf je gemotiveerd om vegan te blijven eten? In het begin kan het soms moeilijk zijn om vegan te blijven eten. Wat dan vooral fijn is is om af en toe weer een video te kijken op YouTube over veganisme of een documentaire. Als je eenmaal de connectie maakt tussen…

HOTSPOT Happy Earth in Rotterdam

by

In maart bezocht ik Bali, een eiland met geweldige opties als het om vegan eten gaat. Ik heb denk ik nog nooit zo lekker veganistisch gegeten als toen in Bali dus toen ik terug kwam naar Nederland vond ik dat wel jammer. In Rotterdam heb je wel wat restaurants met vegan…

EETDAGBOEK : Een week vegan

by

Maandag. Het is pasen en ’s ochtends eet ik een bruin broodje met Alpro boter en pure chocolade vlokken. Ik drink er een groot glas verse jus orange bij, dit drink ik eigenlijk bijna iedere dag als er sinaasappels zijn. Tussen de middag gaan de uitgebreid lunch, mijn moeder heeft een…

Vegan Pita met kikkererwten

by

Vaak denken veel mensen dat veganistisch eten betekent dat er veel dure en vreemde ingrediënten inzitten. Eerlijk gezegd dacht ik dat vroeger ook, toen ik nog geen idee had. Vegan fast food? No problem. Wanneer ik s’ avonds snel iets gezonds en vooral lekkers wil eten, staat deze vegan pita…

Mijn minimalistische skin care routine (dierproefvrij)

by

Wij van New Moon Magazine vinden het gebruik van dierpoefvrije cosmetica erg belangrijk. Geen een dier zou moeten lijden voor het maken van onze producten. Veel mensen denken dat het vinden van ‘cruelty-free’ producten moeilijk is en dat het duur is maar dat is helemaal niet waar! Ik ben dol…

5 x vegan ontbijten in Rotterdam

by

Ik kom graag in Rotterdam, het enige wat ik nog mis is een vegan ontbijtbar of in ieder geval een leuk zaakje waar ze in de ochtend meerdere vegan opties hebben. Als je volgende keer in Rotterdam bent, bezoek dan zeker 1 van mijn favorieten:

Vegan guide #5 vegan Q&A 1

by

Hoe krijg je genoeg calorieën binnen? Ik heb nooit mijn calorieën geteld, ik at wanneer ik honger had en stopte wanneer ik vol zat. Ik noem mezelf dus een intuïtie-eter. Wel let ik er goed op dat ik gevarieerd eet en genoeg vitamines binnen krijg. Ik begin mijn ochtend sowieso…

3 x vegan hotspots in Canggu Bali

by

#1 Café Organic Café Organic in Canggu was gelijk 1 van mijn favorieten voor een vegan ontbijt of lunch. Het interieur is heel clean en wordt gezellig gemaakt door verschillende planten en bohomian style decoratie. De lekkerste vegan pannenkoekjes (blueberry of matcha) hebben ze hier. Ook kun je hier terecht voor een lekkere…

Vegan guide #4 Boodschappenlijst essentials

by

Wat zijn producten die op je vegan boodschappenlijst onmisbaar zijn? Deze vraag krijg ik vaak van mensen die vegan willen worden. Vaak heb je als beginnende vegan geen idee wat je moet eten op je brood, of wat voor snacks je kan eten. Het lijkt allemaal erg ingewikkeld maar dat…